Osteria Numero Uno

Un viaggio di gusto che attraversa un “universo” fatto di inebrianti profumi e sapori genuini, piatti che sembrano piccoli pianeti ricchi di tradizione e colori di stagione, essere al centro di questo universo significa sedersi a tavola presso il ristorante l’Osteria Numero Uno. Il locale si trova su via Ripa Corsica, una delle sponde di tufo che definiscono l’antica rupe, rendendo Orvieto un’ invalicabile fortezza, protetta dalla vertiginosa altezza delle sue ripe tufacee. L’Osteria propone ricette originali create dall’ incontro tra materie prime locali e la fantasia di Angelo, cuoco e gestore del locale, se ne menzionano alcune: fra gli antipasti il flan di spinaci con crema di gorgonzola e la bresaola con rucola, noci e caprino; tra i primi piatti, gli umbrichelli al tartufo dei nostri boschi e i tagliolini con asparagi e guanciale; fra i secondi, speciali sono l’agnello in casseruola o la tagliata dell’osteria; ancora molti altri sono i piatti da scoprire e soprattutto da assaporare. Il menù è costantemente variabile, puoi conoscere le novità del giorno sulla famosa lavagna a muro appesa in sala dove con colori vivaci si annotano le pietanze del giorno. A valorizzare questi itinerari di prelibatezze gastronomiche italiane vi è un’ampia varietà di vini locali e nazionali che viene suggerita dalla carta dei vini, e si giunge così a destinazione di questo viaggio di gusto con una scelta, anche guidata, di speciali caffè monorigine. Inoltre, l’Osteria ospita uno spazio solo per i più piccoli, adornato teneramente dai loro disegni.
Ps. In sala non dimenticarti di alzare gli occhi al cielo.

Giorni ed Orario di Apertura

Martedì,Mercoledì,Giovedì,Venerdì,Sabato,Domenica
nelle ore: 12.30 – 14.30 / 19.00 – 22.00
CHIUSO: lunedì
FESTIVITA’: aperto